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CACAHUETE “ANTIDOTO” PARA SI MISMO

Dado que la alergia al cacahuete es la más común de todas las alergias alimentarias. Desde hace varios años se vienen realizando estudios e investigaciones para paliar los efectos de esta. Científicos de la Universidad de Cambridge han desarrollado un método con que han conseguido que niños alérgicos puedan tolerarlos en dosis pequeñas. El problema [...]

2018-06-05T14:36:31+00:00 23 febrero, 2018|Sin categoría|Sin comentarios

LA MEDICINA NATURAL DE LOS FRUTOS SECOS.

LO BUENO SI ES SANO DOS VECES BUENO Gracias a su contenido en grasas saludables, además de vitaminas y nutrientes. Los frutos secos, son compañeros del hombre desde su primer consumo. Su uso como medicina resulta muy fácil, ya que con tan solo 20gr (un puñado), es suficiente para obtener  beneficios. Este completo alimento, está [...]

2018-06-05T14:36:31+00:00 15 enero, 2018|Sin categoría|2 Comments

MANGOSTO-CASTAÑADA SUS ORÍGENES:

CASTAÑAS Y PANELLETS, PARA RECORDAR A LOS QUE YA NO ESTÁN. Esta fiesta es una evolución de otra llamada Samhain. De origen celta tiene más de 3.000 años de antigüedad. La noche del 31 de octubre, se encendía una hoguera para celebrar el final de la cosecha. Se vaciaban nabos y calabazas, colocando dentro una [...]

2018-06-05T14:36:31+00:00 17 noviembre, 2017|Sin categoría|Sin comentarios

BIOMASA: ALTERNATIVA PARA CUIDAR Y MEJORAR EL MUNDO.

  En ecología la definición de biomasa, se refiere a las plantas que transforman la energía del sol en energía química, a través de fotosíntesis. Parte de esta energía puede recuperarse al ser quemada o transformada en combustible. Es una de las fuentes de energía renovable con más futuro a corto plazo. Se trata de [...]

RUTF: UN SALVA VIDAS HECHO CON CACAHUETES

ALIMENTACIÓN DE URGENCIA Rutf: es la abreviatura en inglés del Alimento Terapéutico Listo para Usar. Por desgracia hay países que padecen “el mal del hambre”. En particular, hay un periodo: entre los seis meses hasta los dos años, donde se necesitan más nutrientes. No bastan con alimentos de origen vegetal. Los pequeños están en una [...]

2018-06-05T14:36:31+00:00 2 agosto, 2017|Cacahuete, Salud|4 Comments

REGALA SALUD: LO MEJOR DE TI.

LOS FRUTOS SECOS Y LA MATERNIDAD Contrario a la idea que se extendió durante la década de los 90, sobre el consumo de frutos secos. En el que se recomendaba a mujeres embarazadas no incluirlos dentro de su alimentación, para prevenir posibles alergias. Desde hace varios años, diferentes estudios médicos han echado por tierra dicha [...]

UNA ILUSIÓN ESPAÑOLA CON FUTURO

EMPRENDEDORES EN EL CULTIVO DEL CACAHUETE PARA EUROPA ORIGEN: Este proyecto es fruto de una situación que a priori, no fue positiva. Ya que surgió tras la privatización de la empresa pública Mercados de Origen. Lo que conlleva, el consiguiente desempleo de sus trabajadores. El director de la empresa cerrada, el Sr Pedro González Bordallo, [...]

EN ASIA NACIÓ Y POR EL MUNDO SE EXTENDIÓ.

LA AVELLANA: Este fruto seco es originario de la zona de Ponto, en la época del Neolítico. Se han encontrado pinturas rupestres, donde aparecen en un papel protagonista. Los griegos lo importaron, y fueron los encargados de extenderlo. Sin embargo, no es hasta el siglo XIX, cuando en España, se produce su cultivo. Lo cual, [...]

CACAHUETE: EL FALSO FRUTO SECO

CACAHUETE O MANÍ :  Es una planta leguminosa, ya que su desarrollo es subterráneo. Sorprendente para muchos, que no hemos visto la planta de forma habitual. Sus semillas han sido cultivadas, hace más de 7000 años. Se cree, que en las regiones de América del Sur, surgieron las primeras especies. De hecho, fueron los conquistadores [...]